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次世代の食品!?プラントベースフードについて徹底解説!
皆さんはプラントベースフードという言葉を聞いたことはあるでしょうか? 本コラムでは名前は知っていても詳しくは知らないようなプラントベースフードについて解説します…
なにが変わるの?遺伝子組換え表示の新制度を徹底解説!
2023年4月1日から、遺伝子組換え食品の表示制度が一部変更になることはご存知でしょうか。「遺伝子組換えでない」等の表示について、従来よりも厳しい…
開発・OEM事例
しあわせソース ラ・フランス温泉株式会社様
ラ・フランス温泉株式会社様 ラ・フランス温泉館(岩手県紫波郡紫波町) ご相談内容 地元で宿泊施設と温泉・プールを経営されている「ラ・…
Ark館ヶ森 牧場産玉ねぎがたっぷり入った「玉ねぎドレッシング」株式会社アーク様
株式会社アーク様(岩手県磐井郡藤沢町) ご相談内容 アーク様が運営されている牧場「Ark館ヶ森」では精肉から無農薬野菜まで様々な生産品を製造しています。今回は牧…
店舗オリジナルのこだわり「そばつゆ」 えびすそば様
えびすそば様 ご相談内容 新規で蕎麦屋を開店されるハッピープロデュース様より、オリジナルめんつゆのOEM製造のご依頼をいただきました。 こだわりの…